Những công dụng chữa bệnh không ngờ từ quả mướp đắng

Những công dụng chữa bệnh không ngờ từ quả mướp đắng

Mướp đắng là loại rauđược trồng phổ biến tại Việt Nam, đúng với cái tên của nó, món ăn chế biến tử loại rau củ quả này có vị đắng, tuy nhiên những lợi ích của nó mang lại vô cũng kinh ngạc nếu biết cách sử dụng và chế biến hợp lý: chữa sỏi thận, làm đẹp da, tốt cho gan, tăng cường hệ miễn dịch… chỉ cần các mẹ lựa chọn thực phẩm an toàn cho chế biến là được.

Sỏi thận

Mướp đắng làm giảm nồng độ axit trong nước tiểu, giảm đau do sỏi thận vì vậy có thể phá vỡ viên sỏi và giúp cơ thể đào thải qua đường nước tiểu,.

Giảm Cholesterol

Giảm cholesterol cũng đồng nghĩa với việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Mướp đắng là một vị thuốc tự nhiên giúp cơ thể ngăn ngừa các biến cố tim mạch.

Tốt cho người bị Ung thư Tụy

Một trong những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên nhất của mướp đắng là đặc tính chống ung thư của nó. Mướp đắng đã được chứng minh để làm gián đoạn sản xuất glucose, có khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tụy. Bên cạnh đó, nó cũng có thể bỏ đói các tế bào ung thư gan, đại tràng, vú và tiền liệt tuyến. Vậy tại sao bạn không thêm một ly nước mướp đắng vào chế độ ăn của mình nhỉ?

Da                                                   

Những món ăn và đồ uống làm từ mướp đắng mang lại rất nhiều lợi ích cho da. Nó là một tinh chất tự nhiên, nhẹ nhàng cho da, giúp điều trị mụn trứng cá, vảy nến và eczema, mang lại cho bạn một làn da tươi sáng.

Giảm cân

Cũng giống như hầu hết các loại rau củ khác, mướp đắng chứa rất ít năng lượng. Vì vậy, bạn có thể duy trì cân nặng hoặc giảm cân bằng cách sử dụng mướp đắng.

Bổ gan

Thường xuyên ăn các thực phẩm bổ gan sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mướp đắng giúp tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa, cải thiện chức năng của túi mật, và làm giảm ứ dịch; do đó nó rất hữu ích cho những người bị xơ gan, viêm gan, táo bón. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ việc giảm cân cũng như làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích.

Tiêu hóa tinh bột

Đây là một lợi ích rất quan trong đối với những người bị tiểu đường. Trong cơ thể, tinh bột sẽ được chuyển thành đường và mướp đắng giúp chuyển hóa đường.

Tăng tốc độ chuyển hóa tinh bột sẽ khiến cơ thể giảm dự trữ chất béo, giúp duy trì cân nặng lành mạnh hoặc giảm cân. Chuyển hóa tinh bột phù hợp cũng hỗ trợ việc phát triển cơ bắp và tăng trưởng của cơ thể.

Giàu Vitamin K

Mướp đắng cung cấp đủ cho cơ thể nhu cầu vitamin K hàng ngày, giúp xương chắc khỏe, khắng viêm. Bên cạnh đó, nó còn là một nguồn thực phẩm sạch rất nhiều chất xơ.

Tăng cường miễn dịch

Một hệ miễn dịch khỏe mạnh rất quan trọng trong việc phòng ngừa nhiễm khuẩn và bệnh tật. Mướp đắng là một phương pháp tự nhiên giúp bạn ngăn ngừa cảm lạnh, giảm nguy cơ dị ứng thức ăn, nhiễm nấm và cũng rất hiệu quả trong chứng trào ngược dạ dày – thực quản và chứng khó tiêu.

THỰC PHẨM SẠCH| THỰC PHẨM AN TOÀN

AnVietFood_ Nơi khởi nguồn cho những bữa ăn ngon!

Trích nguồn:  http://anvietfood.com.vn/